很多朋友对于曼头和曼组词语不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、曼的读音
释义：曼妙，màn、miào，形容词，形容音乐、舞姿等柔美。汉语词。
释义：拉得很长的声音：曼声吟哦。曼声歌唱。
释义：连绵不断：曼延曲折的羊肠小道。
释义：西亚国家。在 *** 半岛东南部。面积30万平方千米。
罗曼史、曼谷、 *** 、诺曼底 *** 、土库曼斯坦、阿曼、曼陀、奥斯曼帝国、罗曼蒂克、霍夫曼、罗曼、曼妙、曼巴、奈曼、 *** 曼战役、曼陀铃、曼荼罗、曼陀林
加里曼丹、轻歌曼舞、曼丽、曼曼、曼延、查理曼帝国、曼都、曼声、曼殊、曼珠、罗曼司、曼德琳、土库曼人、曼头、曼福、柔曼、曼殊室利、修曼、曼语、清歌曼舞、秀曼。
形：(1)(形声。小篆字形，从又，冒声。又，手。从“又”与手的动作有关。
(2)同本义 [long-draw-out distant；prolonged]
孔曼且硕，万民是若。——《诗·鲁颂·閟宫》
韩娥因曼声哀哭。——《列子·汤问》
侯同曼声之歌。——《淮南子·泛论》
娥眉曼睩。长发曼鬋。——《楚辞·招魂》
曼辞以自解。——《汉书·司马迁传》
路曼曼其修远兮，吾将上下而求索。——《楚辞·离 *** 》
曼声歌之。——清·邵长蘅《青门剩稿》
(3)又如：曼胡(无刃的长戟。一作镘胡)；曼寿(长寿)；曼啸(长啸)；曼志(远大的志向)；曼靡(形容乐声悠长而柔和)；曼曼(形容距离远或时间长)
二、怎么蒸曼头又松又软
2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。
3、在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。
4、用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。
5、手用力扶面盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止。
6、搓双手，至双手无粘着面为止。
7、双手用压手腕的力量挤压面块，反复倒腾，至面块柔软光滑。
8、盖好和面盆，防止上面的面干燥。
9、放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用，以后的时间可以做其它的家务。（以上是和面工序，注意 *** ：盆光、手光、面光，15分钟可搞定。）
10、整理面板，平整，干净干燥，放面扑，也就是案子上的底面。
11、把发好的面连同面盆一起端上面板，把面倒在案子上，用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止，蹭下来的面与大块面放在一起。
12、把面揉成长条状，左手把面块右头，以手四个指头并扰的宽度为准，左手左移，剁下一块，依次左移，不要伤着手。
13、码好一块块面块，这时已成馒头的样子，注意用布盖好，放置两三分钟。
14、在醒馒头的同时，可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水，投筚子或溜布，溜布平整放在筚子上等。
15、把馒头放入整理好的筚子上，盖好锅盖。
16、上火烧，根据馒头个的大小，掌握时间25分钟或30分钟。
17、关火，等待一小会，可以开锅了。
做馒头有三个关键环节：一是面要和好，酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做，更好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上锅蒸的火候。发好的面要等到水开后再蒸。未发好的面要用凉水蒸。四是蒸的时间要把握好。一般要30分钟以上。中间不能打开锅盖。馍争一口气，气跑掉了不容易使馍成熟。
*** 馒头的关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化，生成糖、醇和酸等，并且放出二氧化碳气。但是，加热 *** 如果不适当，比如直接放在锅上烙，由于受热不均匀，只能变成皮硬内软的“烤饼”；要想得到暄松的馒头，必须请高温蒸汽来帮忙。当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后，高温蒸汽很快把馒头包围起来，从四周给馒头均匀地加热。馒头里面的二氧化碳气受热膨胀，可是又不容易冒出来，只能在里面钻来钻去，于是便胀出许许多多小空泡，使馒头又松又暄。如果在面里放些糖，发酵充分，蒸汽温度高，供汽又猛，就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头。这样的馒头，富有弹 *** ，吃起来香甜可口。
①成型时有断层，成型时注意排出气泡，使面团内外形成均一整体
②面团醒发速度太快，可降低面团发酵温度
④酵母后劲不足，可使用安琪酵母发面
⑤面粉质量差，筋力不够，可采用中筋面粉
①醒发时间过长，可缩短醒发时间
②面粉筋度不够，可采用筋力强的中筋面粉
③酵母用量太大，可适当降低酵母的使用量
①面粉质量差，可采用质量好的中筋粉和安琪酵母伴侣
②成型不好，成型时要保持面团表面光洁，可适当压面，撒些干粉
①醒发速度太快，可降低发酵温度
③馒头成型粗糙，保持面坯光滑，可用压面机压延3-4次
④面筋含量低，可改用中筋面粉和安琪酵母伴侣
①面粉质量差，可改用中筋面粉，用安琪酵母伴侣
②馒头成型时水分不足，可适量用水
③搅拌不足，可充分搅拌，使面筋形成 ***
④发酵不足，可选用发酵力强的安琪酵母
①面粉质量差，可改用中筋面粉，用安琪酵母伴侣
②面团发酵时间过长，温度高，可缩短发酵时间，降低发酵温度
③搅拌时撒手粉太多，可少撒手粉
①酵母量少或活力下降，可适当加大酵母用量，注意酵母低温保存。
②和面时面团温度较低，醒发温度不够和面时可用温水
③糖，油，盐比例重，可降低糖、油、盐用量
①醒发湿度太大，可降低醒发湿度
②成形时有气泡，可成形 *** 作时尽量赶出气泡
③蒸时水滴在馒头表面旺火急蒸，避免水直接滴在表面
③发酵时间不够，可延长发酵时间
和面水温过高，将酵母烫死，可用温水和面
三、曼头怎么做好吃
1、食材：面粉1斤，白糖3小勺，酵母4g。
2、将面粉倒入一个干净无水的盆子里备用。
3、然后往干面粉里加入三勺白糖，将面粉和白糖搅拌均匀之后，准备好干酵母。
4、酵母要先用温水开好。也可以用温牛奶开酵母。
5、将开好的酵母水倒入面粉中，分多次加入，一边加入酵母水，一边用筷子将面粉搅拌，一直搅拌形成絮状就可以下手揉面啦。
6、将揉成光滑的面团，从中间挖开一个小洞，往里面加点花生油或者香油，再继续揉面。这样做是为了做出来的馒头口味更好。
7、将加了花生油的面团揉均匀之后，再次醒发40-50分钟；再次将面团揉两分钟进行排气，然后揪成小团子放到蒸笼上。
8、做成小团子的面团先别马上开火蒸，要先盖上盖子让它进行二次醒发，十五分钟之后，再开火蒸上半个小时，熄火后，再等五分钟再打开盖子。
四、曼字可以组什么词
1、“曼”的组词：
曼妙、曼声、曼延、曼游、滋曼、曼衍、宂曼、曼睩、婉曼、戎曼、曼理、媚曼、靡曼、奈曼、曼根、曼矰、曼绰、曼头、辽曼、曼殊、萧曼、曼寿、延曼、修曼、曼长、坛曼、曼羡、曼语、烂曼、曼辞、秀曼、哀曼、柔曼、曼胡、滑曼、鸷曼、韶曼、曼都、曼泽、宛曼、曼珠、须曼、罗曼史、曼德琳、须曼那、曼荼罗、曼胡缨、曼陀林、曼陀铃、轻歌曼舞、蛾眉曼睩、罗曼谛克、土库曼人、鱼龙曼衍、曼殊室利、平胁曼肤、妖歌曼舞。
2、曼妙、曼声、曼延、曼游、滋曼、曼衍、宂曼、曼睩、婉曼、戎曼、曼理、媚曼、靡曼、奈曼、曼根、曼矰、曼绰、曼头、辽曼、曼殊、萧曼、曼寿、延曼、修曼、曼长、坛曼、曼羡、曼语、烂曼、曼辞、秀曼、哀曼、柔曼、曼胡、滑曼、鸷曼、韶曼、曼都、曼泽、宛曼、曼珠、须曼、罗曼史、曼德琳、须曼那、曼荼罗、曼胡缨、曼陀林、曼陀铃、轻歌曼舞、蛾眉曼睩、罗曼谛克、土库曼人、鱼龙曼衍、曼殊室利、平胁曼肤、妖歌曼舞。
五、曼头怎么做好吃 家常馒头怎么做才好吃
1、食材：面粉1斤，白糖3小勺，酵母4g。
2、将面粉倒入一个干净无水的盆子里备用。
3、然后往干面粉里加入三勺白糖，将面粉和白糖搅拌均匀之后，准备好干酵母。
4、酵母要先用温水开好。也可以用温牛奶开酵母。
5、将开好的酵母水倒入面粉中，分多次加入，一边加入酵母水，一边用筷子将面粉搅拌，一直搅拌形成絮状就可以下手揉面啦。
6、将揉成光滑的面团，从中间挖开一个小洞，往里面加点花生油或者香油，再继续揉面。这样做是为了做出来的馒头口味更好。
7、将加了花生油的面团揉均匀之后，再次醒发40-50分钟；再次将面团揉两分钟进行排气，然后揪成小团子放到蒸笼上。
8、做成小团子的面团先别马上开火蒸，要先盖上盖子让它进行二次醒发，十五分钟之后，再开火蒸上半个小时，熄火后，再等五分钟再打开盖子。
六、曼头的读音曼头的读音是什么
1、曼头的拼音是：màntóu。注音是：ㄇㄢ_ㄊㄡ_。结构是：曼(上中下结构)头(独体结构)。
2、曼头的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
3、一、词语解释【点此查看计划详细内容】
4、⒈馒头。引《初学记》卷二六引晋束_《饼赋》：“三春之初，阴阳交际，寒气既消，温不至热，於时享宴，则曼头宜设。”清韩昌《红毛行》：“曼头_漉出黄玉，牛_燔炙成金_。”
5、曼头《初学记》卷二六引晋束_《饼赋》：“三春之初，阴阳交际，寒气既消，温不至热，於时享宴，则曼头宜设。”清韩昌《红毛行》：“曼头_漉出黄玉，牛_燔炙成金_。”
6、高歌曼舞头高头低兴兴头头蛾眉曼_头上着头罗曼蒂克头头是道头上著头妖歌曼舞鱼龙曼延
7、蛾眉曼_鱼龙曼羡轻歌曼舞鱼龙曼衍妖歌曼舞罗曼蒂克曼衍鱼龙鱼龙曼延高歌曼舞清歌曼舞
8、点此查看更多关于曼头的详细信息
曼头的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于曼组词语、曼头的信息别忘了在本站进行查找哦。
标签： 词语
