这篇文章给大家聊聊关于日式鸡肉串，以及鸡肉串日语对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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一、日本有哪些值得推荐的鸡肉料理
1、日本料理以其精致和多样 *** 而闻名，鸡肉作为常见的食材，在日本料理中扮演着重要的角色。以下是一些值得推荐的日本鸡肉料理：
2、鸡肉串（Yakitori）：这可能是日本最著名的鸡肉小吃之一。鸡肉串是将鸡肉切成小块，串在竹签上，然后用特制的酱汁腌制，最后在炭火上烤制而成。鸡肉串的魅力在于其简单的调味和烤制的香味，通常搭配啤酒一起享用。
3、炸鸡（Tori no karaage）：日本的炸鸡与西方的炸鸡有所不同，它的外皮薄而酥脆，内里多汁。通常会用特殊的调料腌制，如大蒜、姜、酱油和米酒等，然后用面粉或面包糠裹上后油炸至金黄。
4、鸡肉饭（Torikatsu）：这是一道受欢迎的日式家常菜，类似于西式的炸鸡排。将鸡肉敲打至薄片，裹上面糊后炸至酥脆，通常搭配米饭和蔬菜一起食用。
5、鸡肉刺身（Tori sashimi）：虽然不如鱼肉刺身那么常见，但鸡肉刺身在日本也是一种美食体验。新鲜的生鸡肉薄片，通常搭配大根萝卜泥、葱和特制的酱汁一起食用。
6、鸡肉锅（Tori nabe）：在寒冷的冬季，日本人喜欢围坐在火锅旁边享受温暖的食物。鸡肉锅是一种以鸡肉为主要食材的火锅，通常还会加入蔬菜、豆腐和蘑菇等其他食材。
7、鸡肉天妇罗（Tori temp *** a）：天妇罗是一种将海鲜和蔬菜裹上特制面糊后油炸的料理。鸡肉天妇罗则是将鸡肉裹上面糊后炸至酥脆，外酥内嫩，通常搭配特制的天妇罗酱一起食用。
8、鸡肉寿司（Tori sushi）：在日本，寿司不仅仅是海鲜，也可以是肉类。鸡肉寿司是将煮熟的鸡肉放在寿司饭上，有时还会加入一些调味料，如酱油或芥末，增加风味。
9、鸡肉团子（Tori dango）：这是一种将鸡肉和蔬菜混合，制成小团子状的料理。通常在煮或蒸熟后，搭配特制的汤汁一起食用。
10、鸡肉便当（Tori bento）：在日本，便当是一种方便的午餐形式，鸡肉便当通常包含炸鸡或煮鸡，以及米饭、蔬菜和其他配菜。
11、鸡肉咖喱（Tori kare）：日本的咖喱与印度或泰国的咖喱不同，通常较为甜和浓郁。鸡肉咖喱是将鸡肉和蔬菜煮在咖喱酱中，搭配米饭食用。
12、这些料理不仅在日本本土广受欢迎，也逐渐在国际上获得了认可。无论是在家庭聚餐、便当还是街头小吃中，鸡肉都是日本料理中不可或缺的食材。下次访问日本时，不妨尝试这些美味的鸡肉料理，体验一下日本的饮食文化。
二、能否介绍下日式鸡软骨串串怎么做才好吃
1、日式鸡软骨串串，并不是我们平时油炸的那种，他的这个鸡软骨串不需要用到烤箱，是用平底锅就能做，配上大葱一起吃，特别的香。
2、鸡腿（鸡脆骨），大葱，生抽，蚝油，黑胡椒碎，糖，盐，味淋，油，白芝麻。
3、沿着鸡腿的骨头划上一刀，剔除里面的骨头，把鸡腿肉清洗干净，或是直接清洗鸡脆骨备用。
4、将处理好的鸡腿切成小块状，带皮的鸡肉会更好吃。不喜欢吃皮的朋友，也可以把皮去掉。
5、大葱洗净，切成跟鸡腿肉差不多长的长度。我切的是两指宽的长度，大小刚刚好。
6、取一空碗，倒入2勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，一点点盐，加1勺味淋，搅拌均匀。最后再淋入一点黑胡椒碎，搅拌均匀。
7、可以先用热水烫一下竹签，先串上一块鸡腿肉，再串上一个大葱，接着再串上鸡肉，这样依次串好。
8、锅内倒油，把油烧至筷子放进去会起泡泡的状态，放入鸡肉串，小火煎制。
9、煎制的时候，可以用铲子多压一压鸡肉，这样可以使鸡肉煎的更均匀一些，鸡肉也会熟的更快。
10、煎到鸡肉和大葱表面发黄，给鸡肉表面刷上一层酱汁，最后再将将剩余的酱汁倒入锅内，这样鸡肉的表面也能沾到酱汁。
11、继续用小火慢煎鸡肉，多给鸡肉翻面，使得整个鸡肉都裹上酱汁，汤汁变得浓稠，且出清油。
12、如果担心不熟的话，可以用 *** 戳一下鸡软骨，没有血水往外流就是熟了。
13、最后撒上一点熟的白芝麻做点缀，这道日式烧鸡肉串就做好了，看着是不是很有食欲，酱汁焦香，鸡肉多汁，配上一瓶啤酒，简直太美味了。
三、外面卖的日式鸡肉串非常下酒,可以自己在家做吗
当然可以啊自己在家做啦，步骤就在下面，可以按照步骤进行尝试。日式鸡肉串中的鸡肉选用的 *** 胸肉，鸡胸肉 *** 肉中属于蛋白质含量较多的部位，且极易被 *** 吸收，快速补充 *** 所需。鸡胸肉所含对 *** 生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡胸肉虽好，可毕竟还是肌肉的一种，营养价值也和鸡肉大致相当。其中每100克的鸡肉中含蛋白质21.5克，但微量元素含量极低，几乎可以忽略不计。
用料鸡胸肉 2大块teriyaki酱 4大勺酱油 1大勺味淋 2大勺蜂蜜一大勺芝麻一把金属烧烤针 4根日式照烧鸡串串的。
做法首先把鸡胸肉切成块状日式照烧鸡串串的做法步骤1倒进日式照烧酱油（Teriyaki）腌制的时间越长越好，所以更好放一晚上第二天烤日式照烧鸡串串的做法步骤2把酱油蜂蜜和味淋混合，浇在肉上，用金属针串好肉（不要用竹签因为烤着会着火）日式照烧鸡串串的做法步骤3放烧烤架上4到5分钟，或者烤箱里烤熟，拿出来之后撒上芝麻就好了。
蜂蜜具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒调和各种 *** 物的功效。此外，蜂蜜还含有丰富的营养价值和食用效果，如保护肝脏。因为富含果糖，可以被 *** 直接吸收和利用。晚上睡觉前喝一杯蜂蜜水可以缓解神经紧张，提高睡眠质量。蜂蜜还可以与梨一起喝，可以起到止咳的作用，此外还有许多营养。百克芝麻含脂肪61.7克，蛋白质21.9克，糖4.3克，钙650毫克，铁58毫克，以及维生素E、脑磷脂、叶酸、烟酸、磷、甾醇、芝麻素、芝麻酚、纤维素等多种营养物质。
四、日式鸡肉串怎么做,才能使味道鲜甜呢
1、引言：说到烧烤，大家肯定会想到外面的烧烤摊，但是那样的烧烤其实并不卫生，像日式鸡肉串这样的美食其实就在家中就可以 *** ，而且味道还十分鲜美，能够让你感觉十分鲜甜。
2、日式料理可以说在全球十分出名，像日式鸡肉串这样的小吃。能够让人感到十分的美味，它的鲜甜口味再配上低度的啤酒，在路边吃起来可以说是十分的美味了。那么这一道小菜该如何 *** 呢？其实日式就穿， *** 起来并不难。只需要准备好相应的食材，并且进行一定的腌制，在最终进行一定的煎炸就可以完成了。首先要准备好鸡普肉，切成小块，再加上一勺料酒，少许香草腌制备用，大葱洗净后切成肉一样大小。然后要准备一些鸡肉串的蘸料，按比例搅拌均匀。随后将肌肉穿成串，两个肉配上两块葱一串。冲要冲白禾冲绿均匀分配就可以了。然后在锅中倒上油，热锅开始考，之一次 *** 出考，稍微煎一下就可以了，因为还要抹酱再烤一次。最后蘸上酱料，放入锅中酱，烤烤的时候还要时不时的再抹点酱料，这样能够让鸡肉串更入味。
3、在最后一个考就串的步骤中，一定要将酱料均匀的抹在串中，让酱料深入地渗透到就串，那不能烤太久，烤太久的话，肉质会变得老，就失去了原来的肉汁，大葱也会变软，这样口感不是很好。当考好后，将就串装盘，再少点芝麻酱一道日式旧串就做好了。在吃的时候搭配点酱料，在配一些低浓度的小酒，吃起来真的是十分的可口美味。而且日式鸡肉串的口味是鲜甜口味的。吃起来不会觉得腻。
4、日式鸡肉串要在腌制后进行适当的煎炸，这样能够确保肉质更加鲜嫩。才能让做出来的日式就串味道更加鲜甜。
五、请指点下免烤箱味噌鸡肉串的美味做法
鸡胸肉/鸡腿肉200g,葱花少许,芝麻少许,白味噌2匙,日式酱油1匙,味霖半匙,葱段适量
1、先将鸡肉切成一口大小，陆续加入味噌、酱油、味霖、葱段拌匀，并放置冰箱冷藏(至少1hr)。
2、平底锅放入些许油(因为是使用鸡胸肉，较无油脂!鸡腿肉则将鸡皮部分朝下干煎，不必再另外加油)，中小火将鸡肉煎熟，起锅后用竹签串起，撒上葱花及芝麻即完成!
关于日式鸡肉串到此分享完毕，希望能帮助到您。
