大家好，关于黄酒之乡特产很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于黄酒的产地是什么地方的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、黄酒是哪里的特产
1、黄酒是浙江绍兴的特产，素有黄酒之乡的美称，酿酒历史优久，工艺独特，加上优质的原料，酿出优质的黄酒。中国著名的黄酒品种有：房县黄酒、九江封缸酒、绍兴老酒、即墨老酒、福建老酒、无锡惠泉酒、江阴黑杜酒、绍兴状元红、女儿红、安徽古南丰、张家港沙洲优黄、吴江吴宫老酒、苏州同里红、上海老酒、鹤壁豫鹤双黄等。
2、还有南通白蒲黄酒、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、河南刘集黄酒、广东客家娘酒、湖北老黄酒、陕西谢村黄酒、陕西黄关黄酒等。
3、南方黄酒以糯米、北方以黍米、粟及糯米为原料，酒精含量一般为14%-20%，属于低度酿造酒。黄酒是世界上最古老的酒类之一，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。
二、河南内乡特产:伏牛山黄酒
黄酒是世界三大古酒之一，中国独有，是国家重点扶持发展的健康绿色酒种，老少皆宜。
伏牛山黄酒引进国内外先进的黄酒生产工艺，采用伏牛山区所产优质大米、当年产的红色软质小麦，配以优质的丹江源泉水精心酿造，经陶坛贮藏后精制而成，其酒体清亮、酒香沁人、口感清爽、回味悠长。
内乡县伏牛山黄酒采用伏牛山区当年所产红色软质小麦、优质糯米制成，气味略苦、甘、辛。冬天温饮伏牛山黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷 *** ，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。
伏牛山黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1、B2尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用有利于美容、抗衰老。促进血液循环、润肤的功效
锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退， *** 功能也下降。而伏牛山黄酒中锌含量丰富。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。
伏牛山酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比红葡萄酒高5倍；娘酒中每100毫升含硒量为1微克～1.2微克，比白葡萄酒高约20倍，比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病中，这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮用伏牛山黄酒，对心脏有保护作用。
伏牛山黄酒中含有21种氨基酸，其中有8种是 *** 自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在伏牛山黄酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多数倍。含有许多易被 *** 消化的营养物质，如：糊精．麦芽糖、葡萄糖、脂类、 *** 、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使伏牛山黄酒成为
长期饮用，具有活血化瘀、补脾健胃、美容养颜、提高免疫力、延年益寿之功率效。也能促进哺乳期妇女乳汁分泌，更能作为中 *** 引子和中 *** 制剂的组成部分，具有调理更年期内分泌的独特功效。是现代人饮用的时尚佳品。
伏牛山黄酒的历史是怎么由来的？
黄酒是我国最古老的酒种，是酒中之祖，酒中之王。黄酒酿造技术堪称天下一绝，是祖国宝贵的科学文化遗产。
这一古老的酿造工艺究竟始于何时？自古以来众说不一。在近现代出土的 *** 的陶器制品中，有很多专门的酒器，这给了我们很大的想象空间和研究线索，但翻阅一下现有的典籍史册，居然没有关于酒的发明的详尽记载，只是在字里行间偶尔有一句半句提及黄酒，而其余的就是遍及在民间乡里的传说。这些传说虽不能以一而论，但总能从中窥得一斑。
中 *** 间流传黄酒是天上的酒星酿造的，人们把酒星当作酿酒的天神。宋代窦革在《酒谱》中就有这样的说法：“天有酒星，酒之作也，其与天地并矣。”
在中国古代文学作品中，也不乏咏酒的篇章。《后汉书?孔融传》有“天垂酒星之耀，地列酒泉之郡，人著旨酒之德”之说；李贺《秦王饮酒》诗中有“龙头泻酒邀酒星”之慨；皮日休《酒中十咏并序?酒星》有“谁遣酒旗耀，天文列其位”之咏；陆龟蒙《奉和袭美酒中十咏并序?酒星》有“不独祭天庙，亦应邀客星”之诚等等。这也许仅仅是诗人的形象思维而已。
天上“酒旗星”确实存在，最早见于《周礼》一书，距今已有3000多年的历史。现代天文学家通过宇宙光谱分析发现，宇宙外层空间存在着酒精分子。这些酒精分子是从地球上挥发上去的还是其他星球上形成的？至今仍是一个不解之谜。
1.将鸡蛋去壳打散,加入红糖继续打散,加入黄酒拌匀备用.
2.锅内加入适量的清水煮开,放上蛋液隔水蒸上10分钟,关火焖5分钟即可.
伏牛山黄酒可以生吃,也可加水煮来吃，相对味道就柔和多了，既不会甜得发腻，酒味也不太浓。在黄、糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳；有时也将汤圆(以小圆子为佳）下入米酒中，再打蛋花做成醪糟汤圆食用。
1、直接饮用，加姜煮，(开即关火）活血祛寒，通经活络，
2、炒菜做料酒，效果比市面上卖的料酒好百倍。
三、嘉兴有哪些可以带走的特产 浙江嘉兴特产
1、嘉兴市浙江的地级城市，有着两千多年的人文历史，自古便是非常繁荣的地方，更有着“鱼米之乡”的称号，那么嘉兴有哪些可以带走的特产呢?
2、嘉善黄酒是浙江嘉兴的特色产品，有着非常悠久的历史，在清朝的时候就已经非常发达了。嘉善黄酒的酿制工艺十分精细，选用优质的糯米为主要原料，再加上陈年黄酒，采用传统的酿制工艺酿制而成，所酿制出来的嘉善黄酒酒液橙黄透明，醇香浓郁，醇厚柔和，甘冽爽口。
3、杭白菊是浙江省嘉兴的传统特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，在南宋时期就已经非常兴盛了。嘉兴桐庐有着非常优越的地理环境，全年气候温和，四季分明，降水充沛，土层深厚，非常适合杭白菊的生长，所产出的杭白菊品质优良，桐乡因此被称为“中国杭白菊之乡”，杭白菊在2002年被列为中国国家地理标志产品。
4、五芳斋粽子是浙江嘉兴的传统名吃，有着非常悠久的历史，创始于清朝道光年间。五芳斋粽子的 *** *** 十分精细，用料十分考究，选择糯米和白酒为主要原料，再选择各种配料为馅，最后采用传统的 *** 工艺 *** 而成。所 *** 出来的粽子滋味鲜美，糯而不烂，肥而不腻，咸甜适中，十分美味。五芳斋的粽子现在已经有袋装的了，携带方便，备受广大消费者们的喜爱，还获得了国货精品奖。
5、蓝印花布是浙江嘉兴的传统手工艺品，有着非常悠久的历史，创始于秦汉时期，在唐宋时期尤为兴盛。蓝印花布的 *** 工艺十分精细，选用蓝草为主要原料，采用全棉，全手工纺织，刻板，刮浆等多道印染工艺 *** 而成。所 *** 出来的蓝印花布品质优良，花色多样，一般有梅兰竹菊等花样，深受消费者们的喜爱。
四、谢村黄酒是哪里的特产
1、谢村黄酒是陕西汉中市洋县谢村镇的特产。据旧县志记载，洋县人民自古以来就有饮酒的习惯，而谢村镇的黄酒尤为出名。在3000多年前，这里已经开始生产和享用类似黄酒的饮品。谢村黄酒与绍兴酒齐名，被誉为“南有绍兴加饭，北有谢村黄酒”。这种美誉源于在上海举办的中国首届黄酒节评比会上，谢村黄酒与绍兴酒一同获得了金奖。
2、谢村黄酒有着丰富的品种，不同的节日会有不同的黄酒。例如，新年有迎春酒，端午节有苦艾酒，中秋节有桂花酒，重阳节有菊花酒，还有冬青黄酒，因其使用经霜的冬青子为 *** 合曲，色泽紫蓝，味道浓郁，曾作为贡品。许多家庭拥有祖传的酿酒秘方，所酿制的黄酒各具特色。谢村镇的人们常自豪地说：“无酒不为节”，而对于外地人来说，“不喝谢村酒，空往洋州走”是对谢村黄酒的更大赞美。
3、黄酒是世界三大古酒之一，有着3000多年的历史。在商王朝时期，就已经开始酿造。唐朝时，谢村黄酒名声大噪，被列为“贡酒”。历代文人墨客也常以诗歌赞美谢村黄酒，如唐德宗李适的诗句：“此酒只应皇家有，瑶池天宫量也无。”
4、据传，唐建中年间，德宗皇帝李适逃难途经洋州谢村，品尝了这里的黄酒，化凶为吉。清朝“庚子之变”时，慈禧太后逃至西安，洋县地方官和谢村富豪刘氏曾献上“谢村黄酒”，备受慈禧喜爱。
5、历史上，谢村黄酒也备受文人墨客的青睐。例如，宋代大画家文同和大词人苏轼、苏辙兄弟，也曾客宿酒乡洋州，醉中弄笔，留下了千古文章。
6、在文同出任洋州知府的那天，前任州官为了讨好他，大摆筵席。然而，文同对做官无心，对宴会也不感兴趣，常常漫步在汉江河畔，欣赏山水之美。尽管文同的墨竹画早已闻名，但他到洋州任职后，却常常拒绝富户豪绅的求画请求。一次，他在谢村镇的黄酒作坊饮酒时，为一位生活艰难的老人画了一幅墨竹图。恰好那时，他的表兄苏东坡也来到了这家酒作坊。苏东坡在欣赏了文同的画作后，也题诗赞颂，画了一头黄牛。这件事很快传开了，吸引了众多人民前来观赏，使得谢村黄酒在东川（汉中地区的古称）名声大噪。
7、然而，一幅由文同和苏东坡共同创作的墨竹黄牛图在某时期失踪了。直到1960年文物普查时，这幅画才在谢村镇北十里的大爷山的一座庙宇前墙壁上被发现。洋县文化馆将这幅珍贵的画裱糊后，供人们观赏。
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