其实零食之乡的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解著名零食店有哪些,因此呢,今天小编就来为大家分享零食之乡的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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一、湖南十大休闲零食品牌
根据品牌网的数据显示,以下是湖南省的十大休闲零食品牌:
1.品上品:成立于1982年,该公司以生产食用槟榔产品而著称,拥有特色鲜明的青果和黑果槟榔,是行业内现代化的企业 *** 。
2.君仔:位于湖南省平江县,拥有三个分厂,自2005年投产以来,不断壮大,成为该地区规模较大的休闲食品加工企业之一。
3.翻天娃:该公司目前拥有39亩的占地面积和19880平方米的建筑面积,年产成品超过100万箱,计划2014年产量超过200万箱。结合先进设备和传统工艺,生产“辣翻天”、“翻天娃”、“新问天坊”等系列湘式糕点食品,注重品质,深受消费者喜爱。
4.邬辣妈:自2005年起,专注于生产麻辣熟食,包括豆制品、鱼制品、肉制品和面制品等多个系列,均为自主研发和销售。
5.绝艺:长沙绝艺食品有限公司自成立以来,坚持“诚实守信、持之以恒、超越自我”的企业精神,提供健康、安全的高品质产品和服务。旗下拥有“湘水谣”、“绝艺”、“麻辣主播”等自主品牌,并通过QS食品质量安全管理体系认证。
6.湘左记:成立于2011年,位于湘潭湘乡市,是一家集槟榔生产、加工、销售及槟榔文化塑造为一体的品牌生产企业。旗下产品多样,深受消费者喜爱。
7.乡乡嘴:成立于2008年,位于湖南武冈,传承武冈传统“ *** 卤”技术,专注于豆制品、鱼制品、肉制品以及糕点类产品的研发、生产和销售。
8.坛坛乡:成立于2002年,与湖南农业大学合作,拥有15项发明专利,实力雄厚。
9.一口怪兽:位于湖南省湘潭县,拥有近470亩的现代化工厂,主要产品有“咯咂味”、“福和祥”、“九总”等系列产品,销售 *** 遍布全国。
二、贵州十大必买零食
贵州十大必买零食有炸折耳根、香酥辣、开阳麻辣土豆丝、江口牛干巴、波波糖、刺梨干、青岩玫瑰糖、青岩豆腐、丝娃娃、威宁荞酥。
折耳根,是令北方人闻风丧胆的一种食物,但却是贵州人的心头爱!凉拌折耳根、折耳根炒腊肉……就连零食都不放过折耳根!经过油炸后的折耳根既保留了它独有的香味,又多了一份酥脆,嚼在嘴里咯吱脆的口感简直太绝!
香辣脆也叫香辣酥,其实就是炸辣椒,分为花生香辣脆和芝麻香辣脆两种,最早在遵义流行。香辣脆选用新鲜的干红辣椒,配上贵州自产的白芝麻以及多种调料,口感酥脆,香气浓郁,有多种吃法,无论是作为下酒菜,烹饪调料,还是粉面伴侣,香辣脆都能让你的味蕾绽放。
开阳麻辣土豆丝是硒乡一绝,是贵州的名特优产品,具有“麻、辣、香、酥、脆”的特色。它以传统的手工艺 *** 而成,不添加任何色素和添加剂,其色泽金黄、麻辣酥脆,素有“一里香、千口脆”的美誉,口口留香。
这个不得不说是下酒神器,牛干巴采用优质的鲜牛肉为主料,配以植物油、白糖、精碘盐、花椒、白酒等为佐料,通过传统工艺精心烹制而成。嚼劲十足的牛肉,配上咸香的口感,入口肉酥味酣!
波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫"落口酥”。主要特点是香、甜、脆,色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。波波糖系清朝咸丰年间始创,用料考究,早为贡品,驰名中外。
刺梨干是由刺梨鲜果晒干而制成的。刺梨是贵州山区的天然野果,其收获期不足30天。果实内含有丰富的维生素C,每百克鲜果的可含部分一般含维生素C二千毫克,因此被称之为“维C之王”。
青岩玫瑰糖问世已有一百多年的历史,是1874年青岩街上平正宽家首创的。其外层选用优质糯米面,加上青岩井水调和而成,再运用独特的拉糖工艺,在外层还未干透的时候加上一些芝麻或者引子,更加的酥软口可。咬开后糖内的糖心进入嘴中,使得整个嘴巴中都有了玫瑰的香味。
青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统名小吃,是把豆腐放在火上烤,在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料,与四川的味道不同,辣味少了点。
丝娃娃,别名素春卷,是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆,颇具特色。
荞酥以苦荞粉面为主要原料,加白糖、红糖、猪油、菜油等多种配料制成,主要品种有白糖、洗沙、玫瑰、火肘、水晶、枣泥等,年产量约10万公斤左右,远销省内外,为全国独家特产。荞酥因色泽金黄又称“金酥”。
三、福州必买十大特产零食
福州必买十大特产零食有咸时、肉燕、太极芋泥、福州鱼丸、福州线面、锅边糊、福州肉松、光饼、千页糕和菜头饼。
咸时也称为咸米时,美名“时来运转”,是平潭传统风味小吃之一,对于岚岛儿女来说,这是一种乡味浓郁,老少兼爱的食物,一年当中最少有五个节气要吃这种小吃,可谓民间王牌美食,也是福州著名的小吃。
肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的特色风味小吃,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。
太极芋泥是福建福州一道特色传统名点,属于福州菜,以福建盛产的槟榔芋为原料,加糖、猪油蒸制而成。此菜行色古朴大方,芋泥细腻润滑,香甜可口,看似凉菜,吃起来却烫嘴,别具风味。
福州鱼丸是福建福州富有地方特色的小吃之一,选用鲨鱼、鳗鱼或淡水鱼剁茸加薯粉搅拌作外皮,再包以猪瘦肉或虾等馅心,捏成丸状食物,皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。
福州线面是福州市的一道传统小吃,属于闽菜系,起源于唐代,又称“汤饼线”和“怀饪”,它以“丝细如发、柔软而韧、入汤不糊”而闻名。福州线面以精面粉为原料,辅以精盐、茹粉、食油等手工拉制晾干后而成具有煮时不糊,柔韧滑润,咀不粘齿,牵丝缕缕等特点。
锅边糊,又叫鼎边糊,是福州著名的早点小吃,也是福州特色著名景点。其做法是在铁锅里盛着蛤、香菇、虾米、葱、黄花菜及配料熬成的清汤,用火烧着,待铁锅上方四周烤热后抹上花生油,再将预先备好的浓米浆均匀泼在内缘四周,烘干后铲入汤中,稍煮片刻即成,食之软嫩清香。
福州肉松是福州传统名牌佐餐食品,清咸丰六年(1856年)由林鼎鼎创制,用猪瘦肉、红糖、白糖、酱油、熟油精制成的细丝状食品,食之酥甜脆,油而不腻,入口福州肉松自溶,味美可口,老少喜欢,是福州的名特食品之一。
光饼是福州传统特色小吃,相传明朝中后叶,福州老百姓为犒劳戚继光 *** ,自发将面粉做成圆饼用火炉烤熟,粘上芝麻,小的做成咸的,称为“戚继光 *** 饼”,简称“光饼”,大的做成甜的,称为“ *** 杀 *** 饼”,简称“征东饼”。
千页糕是福州市的地方特色面点,它如千层叠嶂,香润软糯、入口溶化,常被选作筵席的甜点。特别是福州的味和“千页糕”,油润无渣、吃不粘齿,味道清甜,扬名了数十年,一直深受群众喜爱。
菜头饼是福建福州特色传统面点,选用该地方出产的菜头(白萝卜)作馅料,清甜爽口,别有风味,是喜庆宴席常用的糕点。圆形略扁,中间微凹完整,螺纹层次清晰。
四、东北特产零食有哪些
1、人参:东北人参滋补功效特别强,非常适合送给老人和病人。
2、貂皮:东北貂皮皮板优良、轻柔结实、毛绒丰厚,适合送给生活在寒冷地区的人。
3、鹿茸:名贵的 *** 材,可以提高身体机能,有强身的功效,适合送给重要的人。
4、灵芝:有补气安神、止咳平喘的功效,保健、抗衰老,适合送给女 *** 朋友和老人。
5、木耳:东北木耳质地厚软,富有弹 *** ,营养价值高,是木耳中的上品,适合送领导。
6、雪蛤:即林蛙,是东北林区珍贵的蛙种,养眼滋补功效超强,适合送给女 *** 友人。
7、鹿肉:东北高级野味,肉质细嫩,味道美、瘦肉多、补肾。
8、大马哈鱼:非常珍贵的鱼类,营养价值极高。
9、林蛙:集 *** 用、食补、美容为一体的珍稀两栖动物。
10、山鸡:纯野生的山鸡,肌肉发达,是珍贵的野味,肉细嫩鲜美。
11、狍子:经济价值高,搞笑价值高,特可爱。
12、各类蘑菇元蘑、榛蘑、猴头蘑、猴头菌、榆黄蘑,各种珍贵的蘑菇东北都有。
13、黑蜂蜜:含糖量高、矿物质、有机物、蛋白质、维生素营养价值高。
14、山野菜蕨菜、松茸、薇菜、婆婆丁、浅么菜,野生的味道好,还有 *** 用作用。
15、松子野生松子特香,吃上就完全停不下来。
16、榛子:野生的榛子真的可以吃出大自然的味道。
17、山核桃:纯野生的山核桃营养价值很高。
29、红松果仁野生的味道超级好。
20、姑娘和红姑娘也是东北一大奇果子,来东北一定要尝尝。
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