老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于美食之乡节目和美食类节目的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享美食之乡节目以及美食类节目的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、有什么节目教人煮菜的
大明星突袭小厨房》(华娱卫视逢周日19：30-20：00)
主持：宾洋嘉宾：张达明、万绮雯等
战绩：自四月底开播后，收视在该台一路领先，众多家庭争相让明星突袭自家厨房。
养眼指数：★★★美味指数：★★★★★趣味指数：★★
快嘴贪吃的主持人宾洋每周带领各位人气明星闯进广州、深圳、 *** 的市民小厨房，把这个家庭的储备充分利用；如果物资不够，明星还会跟屋主一起到市场买菜。
上节目前，明星嘉宾不会知道今天有什么材料，煮什么菜，明星全靠临场发挥。
这位突袭厨房的“不速之客”，还会为这个小家庭带来惊喜--即场献唱首本名歌，或借家中的钢琴、吉他秀一把。
6月5日下午，Soler随同华娱卫视摄制组突袭 *** 九龙塘一个小康之家。主人家Ava和她的朋友Binaca *** 先演示了拿手好菜--鸡翅茄子煲。两位帅哥从冰箱中挖出大量食材，准备炮制杂菌三文鱼和意式焖饭。现场所见，Soler下厨相当娴熟，除了偶尔为记者摆pose，烹调的全程都相当投入不需要别人帮忙。中场休息，弟弟Dino仍不忘搅动锅中的饭粒，他笑言：“煮菜不能赶时间，细心耐心才能煮得绵软入味。”帅哥煮饭绝不闷场，不时说说笑笑，又唱上几段。屋主在接受采访时说：“我们也是SOLER的粉丝。他们切菜的手势很不错啊，能够看到他们很不同的一面，非常开心！”
Soler“煮男经”：追女仔可以露一手
“我们上过好几次煮食节目，常常会演示意大利菜。可能很多人觉得煮菜需要很多技巧，但我们觉得简单的菜式已经很好味。我们不怕被人叫做‘煮男’，其实很多男人都爱煮菜，追女仔也可以露一手嘛。这个节目创意很好，我们觉得，就算当明星可以请佣人煮菜，但自己煮也是一种生活情趣。”
主持人点评：看明星穿围裙就满足
“节目拍了这么多期，很多被突袭的家庭都很惊讶。明星们呈上自己煮的菜时都生怕出洋相，但观众不介意菜煮得怎样，只要能看到明星穿围裙下厨，看到他们真实的一面就很满足。艺人看上去都不会煮菜，但其实还真有一手，张敬轩的椒丝炒鱿鱼、杨恭如的炒津白、张达明的炒虾都很不错。”
《 *** 厨房》( *** 翡翠台逢周日21：0-22：00)
主持： *** 基、方力申、梁汉文嘉宾：郭羡妮、廖碧儿、杨思琦等女艺人
战绩：播出首周平均收视32点，更高33点，成为该频道一周冠军。
养眼指数：★★★★★美味指数：★趣味指数：★★★★★
既不是游山玩水介绍美食，或明星正正经经下厨烹调美食，“比斗”和“整蛊”是它的更大看点。节目延续《奖门人》、《残酷一叮》等综艺节目的成功手法，加入许多花哨的手段，三位主持人就会不断扮 *** 扮马、吵嚷喧哗。
评判团由一群“全男班”明星嘉宾组成，他们将毫不留情地点评食物的味道卖相，哪怕是当红花旦、唱将，都随时落得无地自容的地步。
其中一个环节由节目组挖掘的圈外 *** 下厨做菜，并现场玩游戏，竞争当晚丰富奖品。平民美 *** 可参与其中，该节目也被认为是美食版“残酷一叮”。
6月5日晚，《 *** 厨房》录影到第四集，本集由官恩娜、杨怡和郑希怡大斗厨艺。三位“出得厅堂”的 *** 原来都是“入不得厨房”的，她们不但煮菜乌龙，还闹出不少笑话，比如表演“刀削面”功夫时，三人就被取笑好似“粉刷工”，面条纷纷越过油锅跌落到地面上。煮指定菜式“蔗虾”时， *** 们更加“鸡手鸭脚”，杨怡看似刀法如飞，但不看画面只听声音，还以为是有人在装修；郑希怡削蔗时被主持人比喻成“劈柴”，还削破手指鲜血直流；官恩娜竟把水当作油，发现后又急忙将半瓶花生油倒入油锅，在场师奶观众无不慨叹：真是不知油米贵！最后三人的“作品”奉送到评判团面前，各人都吃得哗哗大叫，食物不是半生不熟就是犹如嚼炭一般，评委们一碰舌尖已露出苦相，幸好节目组准备了大量纸巾与呕吐筒以备不时之需。
明星 *** “乌龙史”：出丑没办法
杨怡：“我完全不会煮菜的，这次是破天荒。已经煮糊了，出丑也是没办法了。初次下厨被 *** 也是应该的，不会不好意思，希望下一次他们(男主持和男评委们)也有机会让观众看看水准如何。”
主持人点评：怕一辈子替 *** 做饭
*** 基：“我们的节目收视越创新高，女艺人的厨艺得分就越创新低！”
方力申：“从小到大我都喜欢煮食，但妈妈从来不让我下厨，怕我娶了 *** 后就得一辈子替 *** 煮饭，但现在我很后悔没有跟妈妈学艺！”
梁汉文：“看来现在挑女朋友真不能以貌取人！”
主持：“元朗食神”梁文韬(韬韬)
战绩：播出多个周末平均收视超过30点，更高收视超过35点，多次打入翡翠台一周收视三甲。目前暂时“功成身退”。
食家遍寻天下美食，发掘烹调新秘方。梁文韬携同 *** 主持袁彩云和汪琳，游遍大江南北，品尝当地时令菜式。“食家”梁文韬总是能很专业地评讲食物的烹调精妙之处，介绍最刁钻的食法，让观众食指大动。
战绩：平均收视在25点左右，多次位居该台一周收视前五名。该节目暂时告一段落。
*** 《日日有食神》的美食节目，饮食行家余健志和模特儿搭档周汶锜每周向观众介绍富有特色的餐馆，不仅留意美食，还着意强调餐厅环境。相对于《日日有食神》更年轻化。每周余健志会亲手炮制一款家庭小菜，增加节目的实用价值。有观众反应周汶锜为了保持身材，面对美食过于收敛，不够投入因而影响观众的投入程度。
战绩：尚未公布，6月3日起，逢周六20：00播出
星级名厨Gordon Ramsay原来曾经是职业 *** 员，也曾经是马拉松长跑选手。童年时在家庭 *** 下成长，凭卓越的天分与不屈的努力醉心研究厨艺，入厨二十年至今成为唯一一个获得米治连七星级(Michelin star)的厨师。在这档风行欧美的《星级食府》(The F Word)里，每一集都会请来一位知名艺人进入其厨房当助手，靓仔食评人Giles Coren亦会讲讲饮食经，提供健康贴士。Gordon做这档节目其实有特别使命，就是要让英国妇女重拾煮食乐趣。因为最近有调查指英国35岁以下新一代女 *** 都是厨房盲，当中不少人都因“心理阴影”而任由厨房封尘。Gordon会深入这些妇女的厨房，亲自传授烹饪功架，让她们重拾自信。
战绩：平均收视接近两位数，更高达14点，在本港台多次名列三甲。节目目前继续热播。
同样是一档走遍大江南北搜罗美食的节目，本港台资深主持人黄丽梅形象亲切，面对美食相当投入。她的敬业精神被认为是该节目制造高收视的重要因素。
战绩：收视率在同时段仅次于新闻联播，每周六19点播出，7月10号之后改为每周二19：30播出。
这档美食节目侧重于专业竞赛，由烹饪专家、营养专家担任评委，比赛相当激烈。节目每个月设计一个主题，如7月是“主题餐厅月”，由一些知名餐厅的大厨进行厨艺竞赛；8月有中小 *** 对抗赛；9月由全国厨师之乡进行名厨比拼，来自广东顺德、河南长垣、陕西蓝田三个国家认定厨师之乡的大厨进行比赛。该节目也会策划有明星参与的主题，如过年过节时就有“非常来客”等主题的节目出场，让厨师根据明星风格给他们量身打造大餐，参与过的明星有邬倩倩，雪村等。
7月10日该频道增加一个日播节目。和每周专业级别的比赛不同，运用“家庭+明星+主持人”的组合。每天一个家庭选一个主力，一边教人做菜，一边调侃美食话题。目前明星阵容尚未确定。
多名“外景特工”到处搜罗美食，包括“食家探密”、“吃得出奇”、“吃通街”、“美食经典”、“大厨小用”等栏目。“特工”脚步遍及整个广东，小到街边大排档，大到著名大酒店，在收罗美食的同时，把地域文化、风俗、美食结合起来。
*** “好食、好玩、好看”，以闻名天下的粤菜作为美食，以古时打擂台方式让参赛选手比拼厨艺以及嘉宾玩厨艺，现场观众与有特别生活技能者玩绝活娱乐。每期获得“厨神”的家庭选手，可获食用油一吨
二、有关做饭的综艺节目有哪些值得看
1、值得看的做饭综艺节目有很多，例如《中餐厅》、《十二道锋味》、《舌尖上的中国》和《拜托了冰箱》等。
2、《中餐厅》是一档集结明星合伙人在异国他乡经营中餐厅的真人秀节目。该节目不仅展现了明星们烹饪技艺的一面，更通过他们之间的互动和合作，呈现出餐厅运营的种种挑战和乐趣。观众可以在欣赏美食的同时，感受到不同文化背景下的餐饮经营之道，以及明星们为了完成任务所付出的努力。
3、《十二道锋味》是由谢霆锋主持的美食真人秀节目，每集都邀请不同的明星好友一起探讨美食背后的故事。节目中，谢霆锋不仅展示了精湛的厨艺，还通过与嘉宾的互动，深入挖掘每道菜品背后的文化内涵和故事。观众在品味美食的同时，也能领略到不同地域、不同文化背景下的饮食风俗。
4、《舌尖上的中国》是一部探讨中国美食文化的纪录片，通过展现各地独特的食材和烹饪技艺，让观众感受到中国饮食文化的博大精深。该片不仅介绍了各种美食的 *** 过程，还深入挖掘了食材背后的故事和历史渊源，让观众在品味美食的同时，也能了解到中国的历史和文化。
5、《拜托了冰箱》是一档明星美食脱口秀节目，每期节目都会邀请明星嘉宾打开自己的冰箱，展现他们真实的生活状态和饮食习惯。同时，节目组还会邀请专业厨师利用冰箱里的食材现场 *** 美食，展现厨艺的魅力。观众在欣赏美食的同时，也能了解到明星们的日常生活和饮食习惯。
6、这些节目各具特色，既有专业的厨艺展示，也有对美食文化的深入挖掘，还有明星们的真实生活展现。观众可以根据自己的兴趣和喜好选择观看，不仅可以学到一些烹饪技巧，还能在品味美食的同时，感受到不同文化背景下的饮食风俗和历史渊源。
三、讲述美食的节目有哪些
1、讲述美食的节目有《舌尖上的中国》、《小海鲜》、《熟悉的味道》等。
2、《舌尖上的中国》无疑是中国最成功影响最广泛的美食节目，一时之间，舌尖成为了一个非常热门的词。通过中华美食地多个侧面，不仅展现食物给中国人生活带来地仪式、伦理等方面地文化，更能进一步了解中华饮食文化地精致和源远流长。以一个普通地家庭人物地视角入手，来了解每一款食物地 *** 过程，画面精致而优良，让观众充满食欲。
3、《小海鲜》是《舌尖上的中国》原班人马拍摄的，只是这次的视角专门放在了海鲜，也主要放在了沿海城市。小海鲜主要讲记录的海上人家的故事，从海鲜的获取、烹煮以及享用这些角度讲述海鲜与人的故事。与《舌尖上的中国》的叙事手法相近。
4、《熟悉的味道》感觉不管是不是真地节目需要效果，每个人都很认真，那种对亲人对朋友对老师地感情，哪怕现在这个社会有地不是绝对纯粹，也会有真情在里面地。
四、中国美食纪录片前十名都有哪些
1、中国美食纪录片前十名有：《舌尖上的中国》、《舌尖上的重庆》、《味道云南》、《小海鲜》、《川菜的品格》、《寻味顺德》、《一城一味》、《走遍中国：食在八方》、《味道中国》、《 *** 辣的湘菜》。
2、其中最推荐的就是《舌尖上的中国》，这部综艺由央视出品，介绍了中国各个地方的美食，再加上富有磁 *** 的旁白，是一个非常好的美食纪录片。
关于美食之乡节目到此分享完毕，希望能帮助到您。
