大家好，优雅茶叶之乡 *** 相信很多的网友都不是很明白，包括茶叶基地 *** 也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于优雅茶叶之乡 *** 和茶叶基地 *** 的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、十大绿茶种类 *** 大全 中国更好的绿茶品种排名
1、按颜色分类，中国茶有绿、白、黄、青、红、黑之分。其中，品种丰富、最多国人饮用、中国十大名茶中占比最多的绿茶为六大茶类之冠，而绿茶之首，当属西湖龙井，洞庭碧螺春则以其鲜嫩柔美为绿茶之最。但无论是中国十大名茶，还是十大绿茶种类，龙井茶和碧螺春的存在都是不可替代的。
2、西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代，以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵。
3、洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山，创制于明朝，乾隆下江南时已是声明赫赫了。品质特点条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩（芽叶嫩）三鲜（色，香，味）之称，是我国名茶中的珍品，以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名中外。
4、处于成都平原西南的峨眉山，有着悠久的茶文化历史。峨眉山茶 *** 竹叶青，产于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶区；峨眉雪芽，产于峨眉山海拔800-1200米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。
5、狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山，矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中，坐南朝北，山南为五指峰，北为老虎岩。山中林木苍翠，溪流潺潺，终年云雾缭绕，四时清泉不绝，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，是得天独厚的名茶产地。鲜叶采自当地群体小叶种，每年清明前后开采，标准为一芽一叶。经拣青、杀青、初揉、二青、复揉、整形、提毫、炒干等工序加工而成。成品外形紧结秀丽，白毫显露，芽端微勾；香气高雅，略有花香，泡后速沉，汤色清明，滋味醇厚；叶底黄绿。
6、提示：以上内容来自本站整理加原创，今天重点为大家推荐的本文话题是：哪些茶适合泡功夫茶，功夫茶应该配什么茶叶，下面我们来继续深入介绍。
7、安吉白茶属于烘青绿茶，产于浙江安吉县。安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为中国名茶的后起之秀，为浙江省十大名称之一。白茶为六大茶类之一，但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。其品质特点是条直显芽，壮实匀整；色嫩绿，鲜活泛金边，形如兰蕙；十分可人。冲泡后，清香高扬且持久，滋味清淡鲜爽。饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。
8、黄山毛峰属烘青绿茶，产于安徽省黄山，黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间，黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间，特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰毫显露，色如象牙，鱼叶金黄，香气清香高长，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，醇厚，回甘，叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。
9、六安瓜片产于六安市金安、裕安两区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵，分内山瓜片和外山瓜片两个产区，因制成茶叶冲泡后呈瓜子片状，故取名为六安瓜片，是历史名茶、中国十大名茶之一、国际著名特种绿茶，无芽、无梗是六安瓜片的特征之一。六安瓜片的 *** 工艺分七道：提摘→扳片→炒生锅→炒熟锅→拉毛火→拉小火→拉老火。原料的采摘一般在谷雨前后，上等的六安瓜片采摘一般等到“开面”，采摘标准以1尖/芽2-3叶为主。
10、太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村，为尖茶之极品，久享盛名。太平为县名，产茶可追溯到明朝以前，太平猴魁始创于清朝末年。品质特点两叶抱一芽，平扁挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。花香高爽，滋味甘醇，香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。品饮时，“头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”。
11、信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带，种植于西周，兴盛于唐朝，成熟于北宋，闻名于清末。条索细紧圆直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮，嫩绿匀整；素以“色翠，味鲜，香高”著称。信阳毛尖茶汤属浅绿型，汤色，叶底均嫩绿明亮；茶叶香气属清香型，并不同程度表现出毫香，鲜嫩香，板栗香；茶叶滋味具浓烈型和浓醇型，内含有机物质丰富，滋味浓醇鲜爽，高长而耐泡，叶底朵型，芽叶完整，匀称。
12、蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为“茶中故旧”，产自茶文化发源地四川蒙顶山，条索紧凑多银毫、嫩绿色润，香气馥郁芬芳鲜嫩，外形美观，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，茶形状纤细，叶整芽泉，叶嫩芽壮，色泽嫩绿油润。茶汤似甘露，碧清微黄，滋味鲜爽，浓郁回甜，香馨高爽，味醇甘鲜。沏二遍时，越发鲜醇，使人尺颊留香。
二、中国茶之乡在哪里
中国茶叶之乡在浙江省绍兴市嵊州市。
在元、明、清各个朝代，“剡溪茶”历来都是朝廷贡品，“泉岗辉白”茶在清未还被列为全国十大名茶之一。嵊州独特的气候条件使所产茶叶香气馨郁，滋味醇和，经久耐泡。茶叶之乡，即嵊州，古称剡，早在汉代就有种茶、采茶、饮茶的习俗，晋代常年煎饮已甚流行，到唐朝已是浙东著名的产茶大县。
18世纪初珠茶（当时称园茶）出口到英国，被誉为“绿色珍珠”。当代茶圣吴觉农先生亲自选定嵊州三界创办了浙江省茶叶改良场。1996年，被 *** 发展研究中心授予“中国茶叶之乡”称号。
桂岩雾尖产于嵊州市崇仁镇应桂岩村。茶叶以村名命名。品质特征是外形扁平光滑，色绿带黄。香高味浓，汤色清澈明毫，叶底嫩匀成朵。
2、舜皇云尖品质特征是外形挺直平伏，色泽绿翠显毫，内质香气高而持久，滋味醇爽回甘，汤色清澈明亮，叶底肥嫩绿亮。属绿茶类。为新创名茶，创制于1983年。舜皇云尖是我市创新名茶之一，产于嵊县仙岩乡舜皇村。从1980年试制开始，经过8年的艰苦努力，逐步演变制成的舜皇云尖，成为省内外畅销的名茶。
1987年产量达11210公斤，产品销往山东、河南、辽宁、内蒙等13个省和杭州、上海、南京、长春等城市，深受消费者的欢迎。1987年在雁荡山召开的全省“斗茶”会议上，舜皇云尖被省名茶评选 *** 会定为省级“上等名茶”，获得了奖旗和奖品。同时，舜皇云尖的创制成功，带来了良好的经济效益。
三、昆铜乡的名优特产
安吉流传着一句民谣：“梓坊的茶叶石门碳，诸家边的姑娘不用看”。梓坊茶叶香飘 *** ，历来有名。据安吉县志记载，梁代陶宏景隐居昆铜数十年，因长期饮用梓坊茶，“年逾八十面壮容”。唐代品茶 *** 陆龟蒙“不喜与流俗交”、“以高士召不至”，然而他却慕名前来，还长期隐居昆铜品茶著书。梓坊茶出名的另一个原因，是因为梓坊村独特的地理环境，这里山高林密，没有工业污染，真正的梓坊茶生长在海拨700多米的苍蒲山上，山上翠竹悠悠，雨量充足，长期云遮雾罩。每年到谷雨季节，便是采茶时节，新茶叶厚实，且每朵茶叶均为三瓣，两瓣较长，一芽短小，经过“杀青”、“揉团”、“烘青”几道手工工序之后，就制出了毫显色翠、香味隽永、回味甘甜的梓坊茶，取名“雀舌”。上海、苏州的顾客以及美国、日本等友人纷纷慕名前来购买。
四、十大绿茶种类 *** 大全,中国更好的绿茶品种排名
1、按颜色分类，中国茶有绿、白、黄、青、红、黑之分。其中，品种丰富、最多国人饮用、中国十大名茶中占比最多的绿茶为六大茶类之冠，而绿茶之首，当属西湖龙井，洞庭碧螺春则以其鲜嫩柔美为绿茶之最。但无论是中国十大名茶，还是十大绿茶种类，龙井茶和碧螺春的存在都是不可替代的。
2、西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代，以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称于世，素有国茶之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈糙米色，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵。
3、洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山，创制于明朝，乾隆下江南时已是声明赫赫了。品质特点条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩（芽叶嫩）三鲜（色，香，味）之称，是我国名茶中的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇而闻名中外。
4、处于成都平原西南的峨眉山，有着悠久的茶文化历史。峨眉山茶 *** 竹叶青，产于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶区；峨眉雪芽，产于峨眉山海拔800-1200米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。
5、狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山，矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中，坐南朝北，山南为五指峰，北为老虎岩。山中林木苍翠，溪流潺潺，终年云雾缭绕，四时清泉不绝，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，是得天独厚的名茶产地。鲜叶采自当地群体小叶种，每年清明前后开采，标准为一芽一叶。经拣青、杀青、初揉、二青、复揉、整形、提毫、炒干等工序加工而成。成品外形紧结秀丽，白毫显露，芽端微勾；香气高雅，略有花香，泡后速沉，汤色清明，滋味醇厚；叶底黄绿。
6、安吉白茶属于烘青绿茶，产于浙江安吉县。安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为中国名茶的后起之秀，为浙江省十大名称之一。白茶为六大茶类之一，但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。其品质特点是条直显芽，壮实匀整；色嫩绿，鲜活泛金边，形如兰蕙；十分可人。冲泡后，清香高扬且持久，滋味清淡鲜爽。饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。
7、黄山毛峰属烘青绿茶，产于安徽省黄山，黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间，黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间，特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰毫显露，色如象牙，鱼叶金黄，香气清香高长，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，醇厚，回甘，叶底嫩黄成朵。黄金片和象牙色是黄山毛峰的两大特征。
8、六安瓜片产于六安市金安、裕安两区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵，分内山瓜片和外山瓜片两个产区，因制成茶叶冲泡后呈瓜子片状，故取名为六安瓜片，是历史名茶、中国十大名茶之一、国际著名特种绿茶，无芽、无梗是六安瓜片的特征之一。六安瓜片的 *** 工艺分七道：提摘扳片炒生锅炒熟锅拉毛火拉小火拉老火。原料的采摘一般在谷雨前后，上等的六安瓜片采摘一般等到开面，采摘标准以1尖/芽2-3叶为主。
9、太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村，为尖茶之极品，久享盛名。太平为县名，产茶可追溯到明朝以前，太平猴魁始创于清朝末年。品质特点两叶抱一芽，平扁挺直，自然舒展，白毫隐伏，有猴魁两头尖，不散不翘不卷边之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称红丝线。花香高爽，滋味甘醇，香味有独特的猴韵。汤色清绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。品饮时，头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存。
10、信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带，种植于西周，兴盛于唐朝，成熟于北宋，闻名于清末。条索细紧圆直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮，嫩绿匀整；素以色翠，味鲜，香高著称。信阳毛尖茶汤属浅绿型，汤色，叶底均嫩绿明亮；茶叶香气属清香型，并不同程度表现出毫香，鲜嫩香，板栗香；茶叶滋味具浓烈型和浓醇型，内含有机物质丰富，滋味浓醇鲜爽，高长而耐泡，叶底朵型，芽叶完整，匀称。
11、蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，产自茶文化发源地四川蒙顶山，条索紧凑多银毫、嫩绿色润，香气馥郁芬芳鲜嫩，外形美观，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，茶形状纤细，叶整芽泉，叶嫩芽壮，色泽嫩绿油润。茶汤似甘露，碧清微黄，滋味鲜爽，浓郁回甜，香馨高爽，味醇甘鲜。沏二遍时，越发鲜醇，使人尺颊留香。
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