大家好，今天来为大家分享鱼米之乡海丰县的一些知识点，和海丰县特产可以带走的的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、海丰县的文化
1、海丰县有人口近90万，其中，除西南部的鹅埠岭居住着几十户畲族居民以外，其余全部都是汉族居民，汉族居民中包括居住在沿海地区的2万多名疍民。畲族有自己的语言，但没有自己的文字，他们与 *** 交际时，用当地的汉语方言“尖米语”、“客家话”。疍民通用汉语和汉字。白话疍民讲白话（即粤方言）的仅有定居在汕尾和马宫两渔港的七八千深水渔民，他们大都是近百年来从粤西陆续迁来的，他们讲的白话同广州、 *** 的白话有不少差异。瓯船疍民讲“福佬话”，与沿海居民讲的“福佬话”，除了个别语词和语调上稍有差别，几乎没有两样。
2、海丰的方言情况比较复杂。居民讲的话有“福佬话”、“客家话”、“白话”和“尖米话”。“福佬话”即闽南方言，海丰讲“福佬话”的居民占全县人口80%，分布在县中部、东南部和沿海地区，如海城、鲘门、赤坑、大湖、汕尾、马宫都讲“福佬话”。讲“客家话”的居民占全县人口20%弱，主要居住在县东北部山区，如黄羌镇、平东镇，此外，西部的赤石镇、鹅埠镇、小漠镇也有讲“客家话”的。至于“尖米话”，那是一种既像“白话”，又像“客家话”的混合型方言，“白话”的成分多于“客家话”的成分，讲“尖米话”的居民不到1万，分布在海丰与惠东交界地带。海丰古代饮食为“饭稻羹鱼”；明末以后，番薯逐渐成为主食海丰故有“番薯县”之称； *** *** 以来，主食大米，兼食面粉等一日三餐，农忙时或加两餐点心；早餐吃粥，午餐、晚餐吃干饭，或午餐吃粥，早餐、晚餐吃干饭，各地不一。受省港习俗影响， *** 以后，汕尾等城镇饮早茶之风渐兴， *** *** 以后更浓。夜间劳作者常结伴到大排档“宵夜”。
3、居家食俗较为随便、节约，菜肴多是时菜、鱼肉，俭约者佐以咸菜、菜脯、榨菜等。节日食俗和礼仪食俗则丰盛、铺张，俗称“食排场”或“食九簋”；为讲义气和体面，戚友交往，常备家宴款待，故有谚谓“头好做人客，二好过年节”。饮食口味清淡、浓醇并重，生脆、爽口为佳。喜吃蚝鲑、虾鲑、鱼鲑等，传统菜式有大三仙（猪脚、墨脯、鸡）、小三仙（猪肉、鳗鱼、蚝）、大粒参、甜扣玻璃肉、鳗鱼咸菜汤、蛤仔汤、三鲜汤、鱼丸、肉丸、蒸膏蟹；蒸龙虾、蒸排骨、炒鱿鱼、炒鲜蚝、炒丝蚶、白斩鸡、反沙芋、冬瓜盅等等。
4、海丰小吃，甜、咸各有许多款式，常见的有油麻糊、豆花、豆浆白果羹、地豆羹、三豆汤、蛤春丸、狗毛糕、草粿、鱼粥、虾粥、肉粥、甜酒糟、饺子、牛肉饼、冬节蛤、小米(薯粉饺)、扁食(云吞)、甜丸、咸丸、猪肠粿、重糕粿、菜包粿、扎头粿(碗仔)、印桃粿、菜头丸、水糍、油糍、鼎客仔、甜粿、发粿、松粿、凉粉粽、牛脚粽、三角粽、炒米方、豆方、油条、油角、煎堆、薄饼、月饼、剪酥、豆酥、 *** 糕、麻宝、蛋糕、蛋卷和各类包点等。
5、妇女传统日常饮料是“牙钵茶”，把茶叶、薄荷放于茶钵内，擂至成糊状，放些适量的盐，将开水冲下即可；或用菝仔叶、芒果叶、苦刺心等代茶叶均可。稍高级的叫“炒米茶”、“油麻茶”，即于“牙钵茶”上撒以芝麻、炒米、花生。“菜茶”过去于每年元宵节才品尝，步入21世纪，一般人家闲时也做菜茶，以猪肉、鲜虾、鱿鱼、鱼脯、菠菜等为料，置于碗中，撒上花生、炒米，淋上淡茶或猪骨汤，再以胡椒粉调味，便成喷香可口的菜茶。公平等地还盛行“饭茶”，即菜茶中加有米饭。也有饮“功夫茶”的习俗，但不如潮汕地区那样讲究和普遍。家中遇有值得庆喜的事情，如婴儿出生、病人出院、喜迁新居等等，泡茶请亲邻戚友；“食茶”成了一种沟通邻里亲友感情的好方式。海丰是名符其实的鱼米之乡，海丰人所做出来的小吃也极尽地方特色，其传统小吃品种众多且家喻户晓、远近闻名，比如小米（饺子）、牛肉饼、菜粿（菜包粿）、韭菜饺、冬节鸽、猪肠粉、层糕粿、菜茶、咸茶、扁食等等。
二、海丰县属于哪个市
海丰县，广东省汕尾市辖县，地处广东省东南部，海丰取义于“南海物丰”，全县总面积1750平方千米，辖16个镇，2021年常住人口74.25万人，为广东历史文化名城。
东晋咸和六年（331年）建县。清雍正九年（1731年）划出石帆、坊廓、吉康三都置陆丰县。1952年3月，改属粤东行政公署。1956年1月，隶属惠阳专区。1959年3月22日，海丰划归汕头专区。1983年12月22日，海丰划归惠阳地区管辖。
1988年1月，设立汕尾市（地级）和汕尾市城区，以海丰县的汕尾、红草、马宫、东涌、田墘、捷胜、遮浪7个镇的行政区域为汕尾市城区行政区域。海丰县隶属汕尾市。2011年2月，划出海丰县的鹅埠、小漠、鲘门、赤石四镇设立深汕特别合作区，为省 *** 派出机构，委托深圳、汕尾两共同管理。2017年9月后，深汕特别合作区由深圳市主导管理。
1、海丰自东晋置县以来，已有一千多年历史。唐宋以来，闵、粤商贾云集，海盐海货的贸易活动也较活跃，经济的繁荣促进文化的发展，留下了丰富的历史文化遗存。
2、海丰多元包容，禅宗文化、儒家文化并存，具有鲜明的地域特色。海丰富含 *** 历史文化资源，莲花山寺庙云集。海丰民间仍保留着拜祖祭祀习俗，祠堂、祖庙随处可见。
3、海丰县有许多历史遗迹，如唐代的海丰县城遗址、南宋的南华寺、明代的鹤山古城等。这些历史遗迹不仅见证了海丰县的历史变迁，也是研究中国古代文明和城市规划的重要资料。
4、海丰县拥有丰富多彩的文化特色，如潮汕音乐、潮汕木雕、潮汕瓷器等。其中，潮汕音乐是海丰县的 *** *** 文化，被誉为“东方巴洛克”，其独特的音乐风格和表演形式深受人们喜爱。
三、广东省汕尾市海丰县属于哪个省
海丰县地处广东省东南部，西距广州290km、距深圳197km，东距汕头180km，水路至 *** 81海里，水陆交通便捷，是粤东地区陆上交通要津。海丰取义于“南海物丰”。汉元鼎六年（公元前111年）建县。清雍下九年（1731年）划出石帆、坊廓、吉康三都置陆丰县。1988年3月成立汕尾市，海丰划出沿海7镇为市城区。1988年全县辖19个乡镇和3个农林场，总人口69.23万人，其中，男36.31万人，女32. *** 万人。非农业人口17.25万人。汉族占总人口99.82%。海丰又是著名的侨乡。海外侨胞和港澳台同胞47万人。（最新数据：全县总面积1750平方公里。现辖16个乡镇和3个农林场，人口74.6万人，外来暂住人口20多万人，旅居海外侨胞和港澳台同胞60多万人。）
全县总面积1750km2。地势由西北向东南倾斜，莲花山主峰海拔1337.3m，莲花山脉横贯县境北部。西北山峦叠嶂，中部为宽阔平原，土质肥沃，河涌交错，有赤石、大液、丽江、黄江4大江河，东部濒临碣石湾，西部面向-。境内有长沙湾、高螺湾、九龙湾3大海湾，海岸线116km。属南 *** 带海洋 *** 气候，年均气温220C，无霜期360天，年均降水量23 *** .5mm。
海丰自然资源丰富，素有“鱼米之乡”之称。主要农产品有优质稻、番薯、大豆、花生、甘蔗、荷兰豆、莲藕、沙姜等； *** 有荔枝、菠萝、龙眼、芒果、梅、李、柑、甘蔗等；主要海产品有马鲛、带鱼、龙虾、贝壳等；有海岸滩涂3340公顷、渔塘水库6660公顷，可供开发养殖 *** 、翡翠贻贝、花蛤、对虾、蟹、蚝、甲鱼、鲩、鲤、珍珠等。海丰矿藏种类较多。主要有锡精矿、钨矿、水晶矿、绿柱石等；建筑石料、沙、花岗岩和陶瓷粘土等蕴藏量丰富。海丰自古民风淳朴，人文蔚然，为广东历史文化名城，全国13块红色根据地之一。
在海丰这块红色大地上，诞生了许许多多著名人士，有 *** *** 家、中国0时期 *** 、杰出的农民领袖彭湃； *** 时期广东军政首领、粤系军阀，中国致公 *** 创始人陈炯明；原中国致公 *** 、著名 *** 人士陈其尤及其继任者 *** 活动家黄鼎臣； *** 音乐学院首任院长、饮誉世界乐坛 *** 、著名作曲家、小提琴演奏家马思聪；中国战地文学的开拓者、著名的 *** 作家丘东平；著名的一代医学名贤，地下 *** 员柯麟；著名的细菌学家、教授黎希干；还有当代著名的核动力专家、中国工程院院士、中国 *** 之一任总设计师彭仕禄，中 *** 间文艺家协会 *** 、著名的民俗学家、北京师范大学博士研究生导师钟敬文；中国南拳名师刘远拔；著名历史学家邹小杨；厚黑哲学家谷希云；一代影后，中国之一位女飞行员李霞卿； *** 著名导演徐克；中国科学院院士彭实戈，中国工程院院士，著名船舶专家， *** 研究设计专家黄旭华；以及中国工程院院士陈克复等等。
*** *** 给海丰带来无限生机，带来经济腾飞。20多年来，海丰充分发挥毗邻港澳、海外侨胞众多的地缘人缘优势，本着互惠互利的原则与 *** 、 *** 、日本、新加坡、澳大利亚、新西兰、泰国、韩国、法国、英国、美国等地区和国家建立经济技术合作关系。到1998年底止，全县建筑14个工业开发区，初步形成以矿泉饮料、副食品、服装、制鞋、建材、工艺、珠宝玉石加工为支柱产业的工业体系；农业建成优质稻、蔬菜、甘蔗、优质果、水产养殖和畜禽六大商品生产基地，形成农林牧副渔综合发展新格局。
海丰，中国之一个苏维埃 *** 诞生地，全国十三块革0据地之一，广东历史文化名城。 *** *** 以来，特别是近几年来，这块曾经谱写壮丽 *** 诗篇，在中国现代史留下光辉一页的 *** 圣地，随着经济和社会各项事业的迅速发展，城乡建设日新月异，基础设施日臻完善，市场贸易繁荣兴旺，旅游发展方兴未艾，城乡处处 *** 和谐、新风蔚然。当前的海丰经济建设正保持着强劲的上升、发展势头，而且也具备了加快发展的基础和条件，正处在发展的关键阶段、黄金时期。
经过近几年来的建设、发展，县城地区以科技工业园、金园工业区和金岸工业区为载体的工业规模不断壮大，商贸、餐饮、旅游、房地产等产业迅速发展，使县城在全县区域协调发展中发挥出龙头、辐射作用。公平、城东、鹅埠、可塘、梅陇等镇的特色产业不断发展，专业化、产业化水平越来越高，日益成为名符其实的专业镇。其他平原、山区、沿海地区的镇(场)也立足资源优势，大力开发、发展种植业、养殖业和旅游业等特色化、专业化经济，赤坑、小漠、后门等镇已逐步发展成为该县高效农业、海水养殖和旅游美食专业镇。尤其是地处偏远的赤石镇，近年来工业、农业、旅游等产业齐头并进，已成为该县山区发展的一个新典型。目前，一个“一镇一业”、各具特色、百花齐放、竞先发展的区域协调发展格局已在该县初步形成。
海丰通过开展 *** 引资，引进、建设了赤石田园沐歌温泉度假村、鹅埠明月度假村、小漠金海岸旅游度假村、后门金丽湾度假村和金海花园度假村等一批大型旅游项目，使全县进一步形成了旅游开发、建设的热潮。特别是在红色旅游上，经过近几个月的宣传、推介，海丰的红色旅游资源得到了进一步的挖掘、利用，红色旅游品牌日益凸现，该县已成为广东发展红色旅游的热点。
该县围绕“塑造海丰新形象”，连续开展了大规模的环境整治活动，使县城的市政环境、行政服务环境和社会治安环境出现了崭新的变化。目前，县城的卫生环境和交通、公共秩序得到了有效的整治，出现了路道整洁，秩序井然的新气象，净化、绿化、美化、亮化水平进一步提高；行政服务环境明显改善，县投资服务中心和各“窗口”部门真诚为客商服务，很多客商都表示很满意；曾一度较为严峻的治安状况得到根本的扭转，群众-案件大幅减少，全县城乡日趋 *** 祥和，从而在全县形成了优化、稳定、宽松的良好环境，进一步在外界树立了海丰的新形象。
2020年11月16日，2020中国最美县域榜单发布，海丰县榜上有名。
2020年6月，海丰县列入第二批 *** 文物保护利用片区分县名单（广东片区）。
2020年5月29日，国家 *** 公布县城新型城镇化建设示范名单，海丰县榜上有名。
2020年2月13日，海丰县被授予2019年度广东省卫生镇（县城）荣誉称号。
2019年8月，2019年电子商务进农村综合示范县名单出炉，海丰县在列。
2019年3月，海丰县列入之一批 *** 文物保护利用片区分县名单（海陆丰片区）。
2017年12月31日，海丰县上榜2017中国更具投资潜力特色魅力示范县。
2017年2月21日，海丰县上榜2016年全国义务教育发展基本均衡县（市、区）名单。
2016年7月，海丰县荣获2016年全国双拥模范城（县）称号。
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
