之乡 胡荣泉:潮汕美食文化的活化石与创新者 一、时光淬炼的味觉记忆"粿"这个字在潮汕方言里念"guê"蒸汽从竹制蒸笼缝隙钻出的瞬间,整条老街都会弥漫着糯米的甜香——这就是胡荣泉给几代潮汕人留下的集体记忆。创始人胡江平1911年在潮州太平路支起的... 牵着乌龟去散步 2025-12-02 1 #潮汕 #荣泉 #创新者 #活化石 #美食文化