大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下水产之乡湛江的问题，以及和湛江盛产什么海鲜的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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一、湛江最有名特产是什么
湛江物产丰富，是广东省主要的海产基地。盛产珍珠、虾、蟹、 *** 、鲳鱼、石斑、江瑶柱、带子螺等名贵海产品。其中海水养殖珍珠的产量占全国海水珍珠的三分之二，是我国“南珠”的主要产地。又盛产蔗糖、花生、芝麻、菠萝、西瓜、芒果、柑橙、荔枝等农副产品。湛江海产品闻名遐迩，新鲜、质优、价廉，各农贸市场均有大量供应，在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式，是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地，有“要吃海鲜到湛江”之说。对虾：湛江是广东省有名的对虾产区，以墨吉对虾、长毛对虾最多，以廉江、雷州、坡头、麻章为主要产区，品尝对虾以天然海产者为佳，其肉嫩特别味美、营养丰富，白灼海虾、椒盐虾为本地名菜。龙虾：主产于硇洲岛东南海域，该岛谭井村家家捕捉龙虾，有“龙虾之乡”之称，在硇洲岛及市内高级酒店可吃到鲜龙虾，硇洲岛 *** 的龙虾标本亦是很有特色的工艺品。蟹：全市沿海各地均有出产，主要有青蟹、膏蟹、花蟹，优质青蟹称膏蟹，其中东海民安和吴川芷寮所产膏蟹以其膏黄、肥嫩、味美而闻名，酒家、市内各大市场均有 *** ，花蟹则物美价廉。海蜇：吴川黄坡一带及坡头区乾塘海域为主要产地，品种有红蜇、梅花蜇等，尤以红蜇质优，味美色佳，脆口，别有风味，常吃不厌，海蜇凉拌是本地名菜。鳓鱼：本市著名高级海鱼，肉丰味美，清蒸活鳓鱼是高档名菜。黄花鱼：本市渔区特产，硇洲岛、徐闻县东部沿海，雷州沿海为主要产区，属于酒席上的珍品。花鳝：沿海均有出产，近年亦有人工养殖。各市场及酒店均有 *** ，价廉物美，清蒸活花鳝和烧烤花鳝串为本地名菜。海参：本市很有名气的水产品，蛋白质含量甚高，质优价廉，炒海参是本市名菜。东风螺：为贝类海产品，形似田螺，其吃法亦似广州人吃田螺，爆炒东风螺是本地名菜。江瑶柱：盛产于遂溪及郊区等地，到高级宾馆可品尝新鲜的江瑶柱。珍珠：雷州半岛沿海历史上以产“南珠”久负盛名，尤以明代采珠最盛，现遂溪仍有乐 *** 城的遗址，近年来各县发展人工养殖，产量约占全国的2/3，尤以雷州最多，流沙港成为“珍珠之乡”。
二、港城的湛江之最
湛江市三面临海，海岸线1556公里，滩涂面积9908公顷，大多数港湾盐度适中，风浪小，饵料生物丰富，适宜珍珠养殖。主要养殖珍珠的地区是雷州半岛的雷州和徐闻、遂溪三县（市）。海水珍珠以“南珠”质量更优，品位更高。雷州半岛是南珠的主要产地，早在秦时就有珠民采捕珍珠，后汉已盛产珍珠，历代帝皇均派内监到珠池监守，采珠进贡朝廷。解放后， *** 和 *** 对南珠的开发利用很重视，1957年11月， *** *** 指示：“要把南珠生产 *** 去，把几 *** 落后的自然捕珠改为人工养殖。”在周 *** 指示鼓舞下，1958年开始在湛江一带试验养殖南珠。湛江水产学院（广东海洋大学前身）对海水养殖珍珠研究取得重大突破，有力地推动了海养珍珠业的发展。 *** 的十一届三中全会以后，湛江市珍珠养殖业蓬勃发展。至目前，全市养殖海水珍珠的乡镇25个，从事养珠户6675户，有珍珠养殖场5339个，养殖面积3660多公顷；有珍珠贝苗场420多个，育苗水体16.5万立方米；珍珠产品加工厂160多家，从事珍珠养殖、加工的人员达2.7万人。年海水珍珠产量占全国的七成多，成为我国海水珍珠养殖的更大基地。
全国更大对虾养殖交易加工出口基地
湛江对虾已形成育苗、养殖、销售、加工、出口一体化经营的产业链。全市对虾养殖面积30多万亩，年产量6万多吨，占广东省的60%以上。霞山水产品 *** 市场是目前全国更大的对虾交易中心，年对虾交易量达19万吨，占全国的三分之二，年成交额超过50亿元，共辐射范围除周边省市外，还远及国内各大型水产品市场以及东南亚一些国家。全市现有对虾出口加工企业30多家，2007年出口创汇3.6亿多美元，一批企业获欧盟注册和美国HA *** 认证，湛江已成为全国对虾出口更大的市。
湛江属北热带地区，适宜发展热带 *** 带作物。上世纪50年 *** 始湛江大力发展热带作物桉树，到80年代末，几乎所有低丘、平原、沿海、台地及铁路、公路干线两旁都栽植了桉树。至目前，全市连片的桉树面积已发展到226万亩，占全市有林面积的58.2%，蓄积量约500多万立方米，是全国更大的连片桉树生产基地。
全市剑麻种植面积3612公顷，年生产剑麻纤维1.5万吨，抛光布4000多吨，白棕绳4300多吨，纱条1500多吨，絮垫21.4万平方米，剑麻水草地毯32.6万平方米，年营业收入1.4亿元，出口总产值4235万元。拥有国内更先进的刮麻、理麻、纺纱、制绳、 *** 絮垫、地毯、编织、制背衬胶、剑麻机械制造等生产设备，有全国更大的纤维加工厂、制绳厂、制品厂、抛布厂、地毯厂。
湛江气候温和，土地广阔，天然草地面积大（有140多万亩连片优质草地），各类牧草种类繁多，生长茂盛，养牛业历史悠久，雷州黄牛是著名品种。雷州市黄牛饲养量名列全国非牧区县第二。已建成10万头 *** 基地，还有年可出栏1800头 *** 的示范场以及年可宰3000头 *** 的屠宰加工厂等。全市建立了20多个活牛交易市场，日交易量达2000多头。逐步形成了以基地为依托、养牛场为基础、牛经纪为纽带的流通体系。
罗非鱼是湛 *** 要淡水鱼。全市罗非鱼深加工业发展迅速，逐步成为农产品深加工的支柱产业，在国际市场享有盛誉，创出了名牌，先后获得美国水产品“CCHBHA *** ”认证和出口欧盟的水产品认证。年加工出口量1万多吨，出口创汇1500多万美元。
全省更大富贵竹种植加工出口基地
目前全市富贵竹种植面积近1万亩，其中湖光镇种植7600亩，种植户约2100户，加工点 *** 0多个，年产值8300多万元，其中成规模的加工点70多个，形成种植、加工、销售一条龙，产品远销 *** 、日本以及东南亚地区。
华南地区更大养鹿场湛江鹿场是华南地区更大的养鹿基地和种鹿供应基地，集养殖及产品深加工于一体。鹿场位于湖光岩北侧面，占地面积近百亩，距离中心市区15公里，交通便利。1972年，从吉林引进30头梅花鹿进行饲养繁殖，取得成功。现全市梅花鹿存栏种鹿近千头，先后为海南、湖南、广西、广东的鹿场、公园、动物园提供种鹿3200多头。湛江鹿场在开发鹿产品的同时，发展观光畜 *** ，集生态旅游、购物休闲、科普教育于一体，是湛江市和广东省的旅游定点单位，雷州半岛农业观光带示范点之一。
（1）湛江海岸线长达1556公里，约占全省海岸线的2/5和全国的1/10，为全省之最；拥有148.7万亩海洋滩涂，占全省的48%，也是全省之最。
（2）湛江东海岛面积达286平方公里，为全省更大的岛屿，是全国第五大岛屿。
（3）湛江全年日照时数为18 *** -2160小时，年太阳总辐射量为102-118千卡/平方厘米，是我国光热资源最丰富的地区之一，为全省最丰富。
（4）湛江雷州半岛东北部有目前全国面积更大、热流体储量更大的低温地热田。
（5）湛江是南中国海上石油（油气）开发服务的重要基地，濒临湛江的南海是世界四大海洋油气 *** 中心之一。
（6）湛江高岭土矿床是我国目前更大型的高品位、大储量的高岭土矿床。
（7）湛江廉江的银矿储量为676.15吨，为全省更大的银矿。
（8）鹤地水库集雨面积1440平方公里，库区蓄水面积122.6平方公里，总库容11.44亿立方米，是全省更大的“人造海”。
（9）湛江海水养殖面积55.63万亩，为全省更大，其中位于廉江营仔的龙营围对虾养殖场，面积1.7万亩，是东南亚更大的连片虾场。
（10）湛江盐业产量居全省首位，生产能力15万吨，占全省海盐产量的一半。
（11）湛江为全国四大糖业基地之一，是中国更大的地市级制糖工业基地。
（12）湛江拥有18万多亩菠萝基地，拥有14万多亩芒果基地，均为全省之冠。
三、想知道: 中国 湛江大概有几间水产公司
（1）湛江国联水产, *** ：开发区平乐工业区永平南路6号(2)湛江巾帼水产公司,位于广东省湛江市经济技术开发区;（3）湛江海丰水产今;（4）湛江恒兴水产科技有限公司;(5) *** 海产（湛江）有限公司;(6)中联水产（湛江）有限公司;(7)湛江龙威水产实业有限公司;(8)湛江绿五水产食品有限公;(9)湛江汇丰水产有限公司;(10)品先（湛江）水产有限公司;(11)雷州市珠联冷冻有限公司;(12)湛江市富昌水产有限公司;(13)旭骏水产（湛江）有限公司,位于中国湛江市官渡工业园;(14)湛江环球水产有限公司,位于中国海洋资源丰富及水产养殖主要生产基地;(15)湛江东海科隆水产有限公司，位于东海岛试验区东海大道旁;(16)湛江中水海产品工程有限公司,位于广东省湛江市调顺岛;(17)湛江市国溢水产有限公司,位于湛江市麻章工业开发区；（18）广东省湛江食品进出口公司, *** ：广东省湛江市霞山区人民东路3号;(19)湛江东洋水产有限公司，位于湛江市东海岛经济开发区;(20)湛江保利水产有限公司;(21)湛江天润水产有限责任公司;(22)雷州市运源水产品公司,，位于祖国的南端——雷州半岛中部的雷州市;(23)佳鸿水产(廉江)有限公司;(24)徐闻海浪养殖有限公司:(25)三江水产（湛江）有限公司;(26)湛江丰源有限公司；（27）广东省湛江水产进出口公司;(28)湛江泰食食品冷冻有限公司成立于2003年，位于环境优美的国家级经济技术开发区---湛江经济技术开发区;(29)湛江宝辉水产有限公司系中外合作企业。创建于2001年3月，地处风景秀丽的湛江市霞山区建设路29号。(30)广东省湛江市四宇水产有限公司.本公司位于湛江市中心;(31)湛江捷兴海产有限公司。（32）湛江市霞山水产品 *** 市场;(33)湛江正庄速冻食品厂有限公司;(34)湛江新昶食品有限公司;(35)湛江市粤水渔业有限公司;(36)湛江市海洲水产有限公司;(37)湛江欣达水产有限公司;(38)湛江润海食品有限公司:(39)浦新水产有限公司,位于麻章开发区。（40）湛江步步高水产有限公司;(41)吴川市水产加工有限公司:(42)湛江中水通连水产有限公司(43)湛江市瀚海水产有限公司;(44)湛江湛科臭氧技术有限公司;(45)湛江东海水产品贸易有限公司;(46)深圳外代湛江公司；（47）湛江炎记水产品有限公司;(48)湛江蚝运来生蚝 *** 中心.
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