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一、青梅果有什么好处
青梅果属绿色水果，含有多种酸。它酸中透漏着一点甜，别有风味。果汁可以治肠炎、痢疾等，加工成的果脯和蜜饯也很好吃。可以生吃，能生津止渴，开胃健脾。
据李时珍的本草纲目明确记载，“梅”花开于冬而熟于夏，得木之全气”，说的青梅的功效，青梅的酸味有很大的作用，不仅能 *** 食欲，还能抗衰老，保健功效很大，那么女人常吃青梅有什么好处呢?有解毒的功效：食品中的添加剂、残留 *** 等有害成分进入 *** 后，都是通过肝脏和 *** 的解毒作用排出体外。青梅果实含有的活 *** 物质能提高肝脏的解毒功能，增强 *** 解水毒、食毒、血毒的能力。夏季是肾结石的高发季节，而青梅就有预防结石的作用。因其含有丰富的柠檬酸，而血液中的钙质与柠檬酸结合后很容易溶解，因此，可减少结石的形成。能防老抗衰：青梅味道酸，饮用青梅酒后能 *** 唾液腺分泌较多的腮腺素，腮腺素可促进新陈代谢，延缓衰老，让女 *** 面色红润，肌肤光泽，使皮肤组织和血管趋于年轻化，具有明显的“回春”作用。青梅酒可常年饮用：冷饮，热饮，餐前或餐后饮用都很适合。若适量兑入橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等，更可调出五彩缤纷的 *** 。青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积，酣畅之余还有塑身减肥的作用。青梅除了上述的功效以外，还有很好的医疗功效，一般都是加工成果脯、蜜饯、等食品，青梅还有美容功效，更有利于养生，女人常吃青梅有什么好处就介绍这些。
青梅果含有大量的蛋白质、脂肪（脂肪油）、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等，具有生津解渴、 *** 食欲、消除疲劳等功效，尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量最多，柠檬酸是 *** 细胞物质代谢不可缺少的重要酸类，它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外，恢复疲劳，且有益于钙的吸收。青梅营养丰富，低糖高酸，其T值(糖酸比)仅为0.2，是梨的1/70，杏的1/8，比柠檬的T值还低。其次，它具有合理的钙磷比，其Ca/P≈1：1，是开发儿童和老年保健食品的更佳食物。
二、青梅是什么长什么样
青梅（学名：Vatica *** ngachapoiBlanco）是龙脑香科，青梅属乔木，树高约20米。小枝被星状绒毛。果实球形；12-1月花期，4-5月果期。
青梅喜温暖湿润的气候，年平均温度在16-23℃的地区可作经济作物栽培。木材心材比较大，耐腐、耐湿，用途近似坡垒，为优良的渔轮材之一。
青梅果含有大量的蛋白质、脂肪（脂肪油）、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等，具有生津解渴、 *** 食欲、消除疲劳等功效。梅子含有含量极高的柠檬酸，占青梅有机酸含量的 85%以上，能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外，恢复疲劳，且有益于钙的吸收。此外，青梅含有丰富的钙、镁、钾、钠、磷、铁、锰、铜、锌……等多样化矿物质。其中钙、磷、钱等单位含量较其他种类水果高出甚多。蛋白质含量更是草莓、柑橘的两倍以上，可以说青梅营养成分极为丰富，是一种绝佳的保健水果。“梅上梅”无添加梅子零 *** 选中国青梅之乡、 *** 硒都——福建漳州诏安的优质青梅，通过梅上梅无添加生产工艺流程，不添加防腐剂、香精、色素等对健康有害化学成分，将青梅 *** 成安全健康的无添加梅饼、梅片、梅粒和话梅等零食，为消费者打造绿色健康的梅子零食。
三、青梅与诏安青梅是什么水果
青梅，是一种蔷薇科李属落叶小乔木梅树的未成熟或成熟的果实，又名果梅、酸梅、梅子，中国特有的果树品种，古籍记载早在3000多年前就开始栽培利用，富含多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，营养价值丰富。
青梅品种众多，中国梅品种达323种，形态与杏相似但不同，原产中国，主要在广东、福建和浙江等地种植，后传入日本及东南亚。诏安青梅，产自福建省诏安县，被誉为“中国青梅之乡”。诏安青梅特点为果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高，富含果酸及维生素C，制成的青梅酒、青梅罐头、无核梅饼、话梅等产品风靡国内外。
诏安县是福建省南部沿海，地理环境、气候条件非常适合青梅生长，年平均气温21.3℃，日照时间长，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，无霜期长349天以上。诏安青梅获得了国家原产地认证，以“富硒青梅”蜚声海内外，产品获得“绿色食品”标志证书。
诏安青梅品种丰富，有从北引进的十个品种(品系)，广东主产的软枝大粒等，还有本地实生选种的优良品系。在适宜果梅生产的山区，每逢花期，梅花盛开，飘香四溢。青梅含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种无机盐、有机酸，果实中有机酸含量高达3.0%-6.5%，是普通水果的几倍。
青梅有多种吃法，可以直接食用，腌制后口感更佳，能够帮助消化，缓解腹胀。蜜制青梅可作为甜品，口感香甜，且富含营养。青梅酒是将新鲜青梅与45°左右的白酒混合，发酵半年而成，具有独特风味。
综上所述，诏安青梅作为中国青梅的 *** ，不仅在品种上丰富多样，而且在营养价值和 *** 工艺上独具特色，深受消费者喜爱。
四、梅饼是什么做的 梅饼的简介
1、梅饼一般采用干湿梅，把梅里面的核去掉，再将梅切成均匀片状做成。
2、梅饼，又称无核梅干，是一种传统风味小吃。 *** 味甘平，可入肝、脾、肺，生津止渴，开胃解郁。
3、干湿梅一般选用优质青梅，成熟后经盐浸，晒干而成，是做各种蜜饯的首选之原料。好的干湿梅有皮薄、肉厚、核小、酸度高的特 *** 。干湿梅也可作为 *** 日本米饭的原料之一。
4、干湿梅的盛产地方有：中国青梅之乡——诏安，广东普宁等地最多，且质量更佳。其中尤其以福建诏安的 *** 梅做出来的干湿梅更好。
五、青梅是什么是李子吗
青梅是龙脑香科乔木，高达30m，胸径达1.2m。树皮青灰色。幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序，花小，白色。果近球形，具2长3短由萼片增大的翅。仅分布于海南，生于海拔3-4m的海滩直至海拔900m的博士瘠薄山坡，以海拔200-500m处较为普遍。泰国、 *** 、 *** 、印度尼西亚、菲律宾也有分布。国家 *** 保护渐危种。
青梅 *** 味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含 *** 所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，特别是因其富含果酸及维生素C，其半成品----干湿梅富有弹 *** ，呈淡 *** ，加工时果皮不易开裂，内含物不易流失，且腌制过程中只需加适量食盐而不需添加其他任何添加剂就可达到保质期12个月以上，品质超过日本盛行的南高梅，符合日本的国家腌制标准，深受日本市场欢迎，被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”。
“梅上梅”健康零 *** 选中国青梅之乡、 *** 硒都——福建漳州诏安的优质青梅，通过无添加生产工艺流程，不添加防腐剂、香精、色素等对健康有害化学成分，将青梅 *** 成安全健康的无添加梅饼、梅片、梅粒和话梅等零食，为消费者打造绿色健康的梅子零食。
李子饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食，又可以 *** 成罐头、果脯，是夏季的主要水果之一。功效：李子对肝病有较好的保养作用。
唐代名医孙思邈评价李子时曾说：“肝病宜食之。”李子有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用李子对健康大有益处。李子的悦面养容之功十分奇特，经常食用鲜李子，能使颜面光洁如玉，实为现代美容养颜不可多得的天然精华。李子酒就有“驻色酒”之称。祖国中医理论认为，李味甘酸、 *** 凉，具有清肝涤热、生津液、利 *** 之功效。
特别适合于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、 *** 不利等症状。
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